กุ้งหมูทอด

ลองจินตนาการว่าแขกควรมาหาคุณหรืออยากจะแปลกใจกับสามีหรือภรรยา และบางครั้งคุณก็แค่อยากจะกินอะไรอร่อย ๆ และแปลกใหม่ เช่นเดียวกับที่

อาหารทะเลเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากคนรักอาหาร ในตัวเองความจริงที่ว่าอาหารที่ผิดปกติเหล่านี้ติดอยู่ในทะเลห่างไกลดึงดูดแล้ว เมื่อคุณผ่านเคาน์เตอร์และคุณสามารถเห็นมันกุ้ง, กุ้ง, หอยนางรมและสินค้าอื่น ๆ ที่และขอให้คุณซื้อพวกเขาและจากนั้นปรุงอาหารบางสิ่งบางอย่างไม่กี่สามารถต้านทาน แต่อนิจจาทุกคนไม่สามารถเช่นความสุข แต่ถ้าคุณสามารถจ่ายได้แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

ถ้าคุณชอบอาหารทะเลลองเลยกุ้งหลวงผัดหรือปรุงรสต่างๆ จานนี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับเบียร์หรือไวน์แห้ง กระบวนการปรุงอาหารทำได้ง่าย แต่รสชาติดีมาก ลองทำกุ้งของกษัตริย์ที่ผัดในแป้ง เพื่อเตรียมกุ้งในแป้งคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1) กุ้งสดแช่แข็ง - 500-600 กรัม;

2) ไข่ขาว 4 ฟอง

3) 4 ไข่แดง

4) เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;

5) นมแป้ง

ก่อนได้รับกุ้งและปล่อยให้มันละลาย,หลังจากนั้นจำเป็นต้องล้างอาหารทะเลเหล่านี้อย่างถูกต้อง ทำความสะอาดกุ้งจากหัวและเปลือกหอย ค่อยๆทอดกระทะและเทลงในน้ำมันพืชหนา

เพื่อที่จะปรุงอาหารปะทะกันแยกโปรตีนและไข่แดงจากกันและกัน โปรตีนควรได้รับการระบายความร้อนในห้องแช่เย็นแล้วตีด้วยเกลือจนกว่าจะกลายเป็นโฟมหนา นำไข่แดงที่เก็บเกี่ยวมาผสมกับนมพริกไทยและปัดใส่แป้งเล็กน้อย ดำเนินต่อไปจนกว่าจะมีรูปแบบมวลหนาสม่ำเสมอ ทันทีที่ได้ผลสำเร็จให้เทโปรตีนลงไปในมวลขณะผสมในขณะที่กวน ปล่อยให้ส่วนผสมที่เกิดขึ้นทิ้งไว้สักครู่

เมื่อน้ำมันในกระทะพอความร้อน, ค่อยๆปลูกกุ้งลงบนส้อม, จุ่มลงในแป้งและใส่น้ำมันพืช คุณสามารถใช้ไขมันหมูแทนน้ำมันได้ ทอดกุ้งประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนกว่าพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีชมพูในแต่ละด้าน พร้อมกับกุ้งที่ทอดในแป้งวางบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูเพื่อเอาไขมันส่วนเกินหรือน้ำมันส่วนเกิน คุณสามารถใส่กระเทียมได้เล็กน้อย กุ้งหลวงทอดกับกระเทียมจะเป็นส่วนที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ หากต้องการคุณสามารถทำอาหารให้เย็นก่อนเสริฟ

นอกเหนือจากรสชาติของกุ้งแล้วยังมีอีกมากมายคุณสมบัติที่เป็นบวก พวกเขาเต็มไปด้วยไอโอดีนแคลเซียมและสังกะสีตลอดจนวิตามินที่แตกต่างกันมากมาย แร่ที่มีอยู่ในพวกเขาช่วยในการทำให้ปกติการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกายและปกติการทำงานของอวัยวะภายใน นอกจากนี้คนที่มักกินกุ้งมากน้อยบ่นเกี่ยวกับอาการปวดหัวและโรคภูมิแพ้ กุ้งหลวงในน้ำมันมีประโยชน์อย่างยิ่ง หลังจากที่ทุกอย่างตรงกับสารที่ทำให้พวกเขามีสีแดงในกระบวนการของการทอดชะลอความชราของเซลล์และจึงรักษาเยาวชนและเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาของโรคมะเร็งต่างๆ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ากุ้งเสริมระบบหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามคุณควรให้ความสำคัญกับการที่กุ้งเหล่านี้ถูกจับเพราะหากอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวยกุ้งจะสูญเสียคุณภาพ กุ้งรอยัลทอดหรือสุกเกือบทั้งหมดรักษาคุณภาพรสชาติของพวกเขาเฉพาะในหลักสูตรของสิบสองชั่วโมงหลังจากการทำอาหารดังนั้นลองใช้พวกเขาโดยเร็วที่สุด ถ้าคุณเพียงแค่ลองจานนี้แล้วเชื่อฉันก็จะไม่ยังคงไม่มีการอ้างสิทธิ์เป็นเวลานาน

บูด appetit!