เค้กในไมโครเวฟ: รวดเร็วและอร่อย!

ดังนั้นแขกผู้เข้าพักอยู่หน้าประตูและไม่มีอะไรที่ชา ไม่สำคัญว่าเทคโนโลยีที่ทันสมัยและสูตรที่ชาญฉลาดช่วยให้คุณทำเค้กแสนอร่อยและผิดปกติในเตาไมโครเวฟธรรมดาได้มากที่สุด ข้อดีของการอบเช่นนี้คือแป้งที่เพิ่มขึ้นเร็วขึ้นมากและกลายเป็นสีเขียวชอุ่มมากและเวลาในการหุงจะสั้นลงอย่างมาก และมีสูตรมากมายสำหรับการอบในเตาไมโครเวฟในบทความนี้เราจะพูดถึงขนมเค้ก

วิธีการปรุงเค้กช็อกโกแลตในเตาอบไมโครเวฟ

ปรากฎว่าเป็นเรื่องที่สมจริงมาก สำหรับเค้กที่รวดเร็วเช่นนี้คุณจะต้องมีไข่ไก่ 2 ใบ, 6 โต๊ะ ล. น้ำมัน 2 โต๊ะ ล. นมปกติ 4 โต๊ะ ล. ผงโกโก้ 8 โต๊ะ ล. น้ำตาลเป็นแป้งมากและคู่ของช้อนชาผงฟู

เราอย่างรอบคอบตีน้ำตาลกับไข่ค่อยๆเราแนะนำโกโก้ผงฟูและแป้ง จากนั้นเพิ่มนมและเนยลงในแป้งที่ได้แล้วนำไปผัด จากนั้นรูปแบบที่มีการหล่อลื่นเล็กน้อยกับน้ำมันเทลงในแป้งและวางไว้ในไมโครเวฟที่ถูกรวมอยู่ในอำนาจที่แข็งแกร่ง หลังจาก 4-5 นาทีแล้วบิสกิตช็อกโกแลตอร่อยพร้อมแล้ว สามารถเจิมด้วยครีมหรือเพียงแค่รดน้ำด้วยเคลือบ

วิธีการปรุงอาหารขนมเค้กขนมหวานในเตาอบไมโครเวฟ

ในเตาอบไมโครเวฟคุณสามารถเตรียมความอร่อยและเค้กที่ผิดปกติจริงๆกับมาร์ชเมลโลว์และ semolina เพื่อที่จะเตรียมแป้งของเขาคุณจะต้องครึ่งถ้วยโยเกิร์ต semolina น้ำตาลและแป้ง 1 ไข่เนย (หรือ 100 กรัมเนยหรือ 50 - ดอกทานตะวัน) เป็นโซดาเล็ก ๆ น้อย ๆ และวานิลลา เพื่อเตรียมความพร้อม 150 กรัมครีมขนมหวาน zagotovte (สีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง, สีชมพูหรือสีเหลือง - จะสวยงามมากขึ้น) 150 มล. นมและเจลาติน นอกจากนี้คุณจะต้องเตรียมความพร้อมเคลือบ: 4 ตาราง ล. นม 100 มล. น้ำตาล 3 โต๊ะ ล. โกโก้และ '40 น้ำมัน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของแป้งเพื่อทำอร่อยมากขึ้นตีไข่กับเครื่องผสม แบบฟอร์มจะต้องทาด้วยน้ำมันเล็กน้อยโรยด้วยแป้งและเทแป้งที่นั่น อบประมาณ 7 นาทีด้วยกำลัง 700 (เพื่อให้เค้กห่างจากผนังเล็กน้อย) จากนั้นโดยไม่ต้องถอดเค้กออกคุณจำเป็นต้องคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวและหลังจากนั้น 10 นาทีจึงดึงแป้งจากนั้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและตัดออกเป็น 2 หรือ 3 ส่วน

ตอนนี้เราเตรียมครีม Zephyr ควรตัดเป็นก้อนใส่นมและคนให้เข้ากันจนน้ำค้างแข็งละลาย เจลาตินใส่ในปริมาณเล็กน้อยน้ำและความร้อนเล็กน้อยเพื่อที่จะละลายแล้วเพิ่มลงในครีมขนมอบ เพื่อให้หนาขึ้นคุณต้องใส่ในตู้เย็นสักครู่

เพื่อเตรียมความพร้อมเคลือบผสมทั้งหมดของส่วนผสมและเก็บไว้ในความร้อนต่ำจนละลายน้ำตาล

เพิ่มเติมหล่อลื่นเค้กด้วยครีมพับพวกเขาหนึ่งที่ด้านบนของอื่น ๆ และด้านบนเทกว่าและเคลือบ Zefir เค้กในไมโครเวฟพร้อมความกระหายที่น่ารื่นรมย์!

วิธีการปรุงเค้กอ่อนนุชในเตาอบไมโครเวฟ

การทำเค้กนี้ใช้เวลา 4 ชิ้นไข่ไก่ + ไข่แดง 300 กรัม น้ำตาล, แป้งสาลีมาก, กาแฟร้อน 10 โต๊ะ l., 250 กรัม นม, ถั่วลิสง 150-200 gr., 250 gr. เนย, 80 กรัมของช็อกโกแลตวิปปิ้งครีมน้ำตาลผงประมาณ 200 กรัมเช่นเดียวกับโซดาและวานิลลาเล็กน้อย

ใช้ไข่แดง 4 เม็ดถูด้วยน้ำตาลใส่กาแฟและปัดแป้งค่อยๆเติมแป้งด้วยโซดาและถั่วสับละเอียด 120 เม็ด แยกกระรอกแยกและใส่แป้งลงไป

เทแป้งลงไปเตรียมไว้อบได้สูงสุด 5-7 นาที เมื่อเค้กเย็นเล็กน้อยตัดเป็น 2 ส่วนและเจิมด้วยครีม เติมด้วยช็อกโกแลตละลายเนย ครีมจัดทำดังนี้ 50 กรัม แป้งผสมกับนมเพิ่มวานิลลาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนเดือดข้นจนครีมข้น ปัดแป้งด้วยน้ำตาล 200 กรัม น้ำมันและไข่แดง 1 ฟองและใส่ลงในครีมที่ปรุงแล้ว

แน่นอนนี่ไม่ใช่สูตรสำหรับเค้กในเตาไมโครเวฟพวกเขามีมากขึ้นและสามารถปรุงอาหารพวกเขาใด ๆ ที่ฉันใช้จินตนาการและความรักของฉันสำหรับการปรุงอาหาร!