อะไรคือวันหยุดฤดูหนาวที่ไม่มีอากาศหนาว? เขาเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ขั้นตอนการปรุงอาหารที่เย็นมากแล้วการถอดชิ้นส่วนเนื้อที่มักจะเป็นทั้งครอบครัวมีอยู่แล้วเป็นประเพณีประจำชาติ แมงกะพรุนปรุงสุกจากเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อไก่ใส่ขาหมูหัวหมูไก่ทุกอย่างเพื่อไม่ให้ถูกทรมานด้วยคำถาม - หนาวไม่หนาวจัดทำอย่างไร? หลังจากที่ทุกสิ่งที่สำคัญที่สุดในที่เย็นก็คือว่ามันจะมีความหนาแน่นหนามิฉะนั้นมันจะไม่เย็น แต่ซุป
แมงกะพรุนถูกตรึงไว้ได้อย่างแม่นยำน้ำซุปเนื้อ รูปแบบของจานนี้อุดมสมบูรณ์ก็สามารถปรุงจากเนื้อชนิดหนึ่งเป็นไปได้จากหลาย ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะทำให้ชั้นและตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อที่ว่าเป็นที่พอใจ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อไม่ให้คุณต้องทนทุกข์ทรมานในภายหลัง - หนาวไม่หนาวจัดฉันควรทำอย่างไร?!
สำหรับการเทลงในจานคนที่ทำให้หมูขาหรือหัวและมีคนเพียงแค่เพิ่มเจลาติน
เย็นสบายดีจากเนื้อสัตว์สิ่งสำคัญคือได้เตรียมกับจิตวิญญาณ เพื่อความนุ่มนวลและรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นความเย็นจะถูกปรุงจากไก่พร้อมกับเพิ่มขาไก่ที่ช่วยให้เนื้อแข็ง วุ้นที่โปร่งใสสวยงามมาจากเนื้อวัว หมูทำให้ขุ่นกับจาน แต่ถ้าคุณใส่หัวหอมในน้ำซุปในขณะที่ปรุงอาหารหัวหอมและจากนั้นเอาไขมันเพื่อที่จะไม่ได้รับด้านบนของฟิล์มไขมันหนาแน่นแล้วเย็นเช่นนั้นยังสามารถค่อนข้างสวยงามและโปร่งใส เนื้อไก่หมูและไก่งวงหรือเนื้อวัวพร้อมไก่ ปฏิคมแต่ละคนรู้จักการตั้งค่าของครอบครัวของเธอและได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของพวกเขาเมื่อเลือกเนื้อสัตว์สำหรับการเตรียมการของฮอลแลนด์
ที่นี่ทุกส่วนผสมที่จำเป็นจะถูกเลือก,ปรุงและในกระทะบนเตาอย่างเงียบ ๆ และเงียบสงบเบา ๆ flaunts จานอร่อยของเรากระจายกลิ่นหอมเหลือทนตลอดทั้งบ้าน นี้มักจะสร้างความคาดหวังของวันหยุดสำหรับใช้ในครัวเรือนและปฏิคมเทลงในจานถาดหรือจานคิดเพียงอย่างเดียวของสิ่งหนึ่ง: จู่ ๆ เย็นไม่ได้แช่แข็ง - ฉันจะทำอย่างไร? ในเรื่องนี้ไม่ต้องตกใจเพราะฉะนั้นถ้าทุกสัดส่วนของเนื้อมีการสังเกตอย่างถูกต้องก็จะแข็งขึ้นจำเป็น
เพื่อทดสอบความหนืดและความสามารถในการตรึงคุณสามารถแม้กระทั่งในตอนท้ายของการปรุงอาหารลองน้ำซุปที่นิ้วมือของคุณ - ถ้าติดกาวมันก็จะแช่แข็ง! หากมีข้อสงสัยใด ๆ คุณสามารถเทเหล้าเล็ก ๆ ลงในจานและวางไว้บนระเบียงหรือในตู้เย็น ถ้าหลังจากนั้นประมาณ 15 นาทีแมงกะพรุนไม่แข็งตัวฉันควรทำอย่างไร? แรกที่คุณต้องทิ้งไว้ยังคงต้มและหลังจากที่อีกครั้งให้ทำซ้ำตัวอย่างที่จะแช่แข็ง ถ้าไม่แช่แข็งมีความจำเป็นต้องแช่และเพิ่มเจลาติน หลังจากนั้นอีกให้น้ำซุปต้มเพื่อที่จะไม่เลวลงอย่างรวดเร็ว สำหรับผู้ที่เด็ดขาดไม่ชอบเจลาติน - คุณสามารถใส่ในกระทะและปรุงอาหารขาไก่หรือปีกของไก่งวง
แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารงูพิษ บ่อยครั้งที่เจ้าของบ้านต้องเผชิญกับคำถามดังกล่าว: จะทำอย่างไรถ้าเจลลี่เค็มถูกตัดขาด? สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องเติมน้ำเปล่า! นี้สมบูรณ์สามารถทำให้เสียรสชาติทั้งหมด มีวิธีอื่น ๆ ในการแก้ไขความเข้าใจผิดที่ไม่เหมาะสมนี้ วิธีที่ดีที่สุดในการรักษารสชาติของความหนาวเย็นคือการกินข้าวเล็กน้อยผูกไว้ในผ้าลินินหรือถุงผ้าสักหลาดและใส่ลงในน้ำซุป ข้าวดึงเกลือออกจากจาน คุณสามารถแส้โปรตีนและวางลงในน้ำซุปแล้วเมื่อดูดซับเกลือส่วนเกินเอาเสียงดังออก
เจลลี่ที่ปรุงแล้วสามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม เทน้ำซุปเล็กน้อยในจานหรือถาดก่อนและใส่ในเย็น จากนั้นเมื่อแข็งตัวก็มีความสวยงามในการแพร่กระจายผักต้มชิ้นเนื้อสัตว์ผักใบเขียวบนชั้นนี้จากนั้นเทน้ำซุปกลับไปด้านบน บนโต๊ะมันจะดูสวยงามและน่ารับประทานมาก ต้มวุ้นควรขึ้นอยู่กับจำนวนของคนเพื่อที่จะไม่ยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน แม่บ้านบางคนถามว่าคุณเก็บงูพิษได้เท่าไหร่ มากกว่า 3 วันอาจไม่คุ้มค่าเพราะมันจะเริ่มแย่ลงและเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด นอกจากนี้จานจะค่อยๆอร่อยน้อยลงและมีกลิ่นหอม
</ p>
