สตรอเบอร์รี่สุกในช่วงต้นฤดูร้อน เป็นผลไม้ที่มีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยวิตามินและกรด สตรอเบอร์รี่สดไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นเพื่อประหยัดผลเบอร์รี่ที่มีค่าเตรียมการต่างๆสำหรับฤดูหนาว ในเวลาเดียวกัน,
สูตรของช่องว่างโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวจากสตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
สตรอเบอร์รี่มีความละเอียดอ่อนและง่ายต่อการเดือด,ดังนั้นเพื่อรักษาลักษณะที่เป็นธรรมชาติของพวกเขาจึงมีความจำเป็นต้องสังเกตโหมดการทำอาหารและเวลา และถ้าสำหรับแยมมันไม่สำคัญดังนั้นผลไม้แช่อิ่มกับผลเบอร์รี่ต้มจะดูน่าเกลียด
1. ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
2. สตรอเบอร์รี่บรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้
การบริโภคมีค่าใกล้เคียงกัน: ต่อหนึ่งกิโลกรัมของผลเบอร์รี่ที่คุณต้องการมีน้ำตาลทราย สตรอเบอร์รี่ล้างควรจะแห้งกระจายออกบนโต๊ะ ธนาคารจะดีกว่าที่จะใช้ขนาดเล็กครึ่งลิตรหรือหกร้อย กระจายผลเบอร์รี่แห้งในขวดที่เตรียมไว้ หลังจากวางชั้นหนึ่งเติมด้วยน้ำตาลชั้นบนของชั้นถัดไปของผลเบอร์รี่และอื่น ๆ ขึ้นไปด้านบน ฆ่าเชื้อขวดครึ่งลิตรเป็นเวลาสิบนาทีความจุที่ใหญ่ขึ้น - ประมาณ 13 นาทีในระหว่างการฆ่าเชื้อน้ำจะค่อยๆแยกออกจากสตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่จะคลี่คลายลง หลังจากผ่านการฆ่าเชื้อแล้วให้ปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้เย็นแล้วหมุนฝาครอบลง
สตรอเบอร์รี่ในน้ำของตัวเองสำหรับฤดูหนาวสำหรับสูตรดังกล่าวจะยังคงอยู่ในธนาคารที่สดใสและมีกลิ่นหอมเป็นสด
3 สตรอเบอร์รี่ในน้ำสตรอเบอร์รี่
วิธีการเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปไม่มีน้ำตาล แต่จะต้องใช้น้ำสตรอเบอร์รี่ธรรมชาติ สตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมต้องการน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว เตรียมเบอร์รี่เทน้ำเดือดและพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 80 องศา การพาสเจอไรซ์เป็นของเหลวที่อุณหภูมิต่ำกว่า 100 องศาซึ่งเป็นการเพิ่มระยะเวลาในการเก็บของเหลว แต่สตรอเบอรี่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้ในน้ำของตัวเองควรเก็บไว้ในตู้เย็นซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกสองตัวแรก
</ p>
