วิธีการอบ charlotte - พายแอปเปิ้ลอร่อยและรวดเร็ว

ทันทีที่เราพูดว่า charlotte สามารถทำไม่เพียงกับแอปเปิ้ล แต่ยังมีลูกแพร์ แม่บ้านบางคนเพิ่มราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เชอร์รี่และลูกพรุนลงในเค้ก หลังจากได้เรียนรู้สูตรง่ายๆอย่างแรกสำหรับวิธีการอบ Charlotte เมื่อเวลาผ่านไปคุณก็จะเริ่มทดลองเพราะมันน่าสนใจ

charlotte ที่ง่ายที่สุด

สิ่งสำคัญใน charlotte คือความเปรี้ยวเลือกแอปเปิ้ลพันธุ์ที่เหมาะสมตัวอย่างเช่น Antonovka หากผลไม้มีรสหวานให้ใส่ผลเบอร์รี่หรือน้ำมะนาว ก่อนอื่นคุณต้อง: แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 อัน, แป้งябถ้วย, แก้วน้ำตาล, ไข่ใหญ่ 3 ฟอง, วานิลลา, เนย, เกล็ดขนมปัง

• ก่อนอบ Charlotte เป็นครั้งแรกดูแลจานอบที่เหมาะสม Breadcrumbs ไม่ชอบทุกคน แต่หากไม่มีพวกเขาแป้งและแอปเปิ้ลจะติดอยู่อย่างแน่นอน นอกจากนี้หากแป้งสำหรับชาร์ลอตต์เป็นของเหลวเศษแป้งจะเลื่อนลงและเค้กจะ "ติด" กับผนังของรา charlotte ในกระทะที่มีการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะหรือในรูปแบบซิลิโคนก็ไม่เลว
• คุณสามารถลองใช้ breadcrumbs แทนเกล็ดข้าวโพดหรือซีเรียล ดังนั้นคุณจะได้พายที่มีกรอบและรสชาติที่น่าสนใจและกลมกลืนกันมาก เศษที่มีขนาดเหมาะสมจะได้รับถ้าสะเก็ดถูกทุบด้วยมือ
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นเสี้ยว เพื่อให้ชิ้นส่วนที่ไม่ได้จมอยู่ในแป้งในระหว่างการอบให้คลุมด้วยเนย
• ต้องผสมวิปน้ำตาลน้ำตาลไข่และวานิลลาอย่างน้อย 2 นาทีเพื่อให้ได้โฟมชั้นหนา
• เพิ่มแป้งในสองโดผสมแป้งให้เข้ากันในแต่ละครั้ง
• เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้จัดแอปเปิ้ลเป็นวงกลมและวางเค้กในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิเตาอบคือ 180-200 องศา อย่าเปิดประตูใน 15 นาทีแรกเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งจม

Charlotte ในเครื่องทำขนมปัง

เนื่องจากความนิยมของเค้กจึงมีหลายสูตรวิธีการอบ Charlotte หากคุณอ้างถึงข้อมูลอ้างอิงเกี่ยวกับการทำอาหารชาร์ล็อตต์เป็นเค้กฟองน้ำผลไม้

หากคุณต้องการอบ charlotte ในเครื่องทำขนมปังโปรดอ่านคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ เครื่องทำขนมปังของคุณควรอบขนมปังกรอบมิฉะนั้นจะไม่ทำงาน

เตรียมแป้งบิสกิตตามที่ระบุในคำแนะนำในการเตาเทแป้งลงในชาม จุ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงไปก่อนเริ่มการอบ - นี่คือชาร์ลอตของคุณ และถ้าคุณต้องการทำเค้กที่มีรสชาติอร่อยเพิ่มซินนามอนและคอนยัคลงในแป้ง

หลังจากที่ได้เชี่ยวชาญ "โปรแกรมพื้นฐาน" คุณสามารถลองดูว่าสูตรอาหารอื่นจะออกมาดีในเครื่องทำขนมปังของคุณหรือไม่

ตัวอย่างเช่นที่นี่วิธีอบชาร์ลอตกับบิสกิตครีมรสเปรี้ยว:

• สำหรับแป้งบิสกิตแยกไข่ขาวกับไข่แดง 4 ฟอง โขลกไข่แดงกับน้ำตาลแป้งและครีมเปรี้ยว (1 ถ้วยต่อคน) ให้คนผิวขาวขาวโดยไม่มีการเติมจนกว่าจะได้โฟมสีเงิน
• รวมผ้าขาวและไข่แดงผสมเบา ๆ และถ่ายโอนมวลเป็นรูปแบบโดยไม่มีไม้พาย
• เทลงในรูปของแอปเปิ้ลสับละเอียดและเปิดโปรแกรมสำหรับสปันจ์เค้ก ชาร์ลอตต์ควรอบหลังจาก 30 นาที เค้กจะถูกลบออกจากเตาอบได้รับอนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อยและให้บริการที่อบอุ่นไปที่โต๊ะ ทานเล่น!

</ p>