สูตรสำหรับแฮมในเตาอบ

ถ้าคุณจู่ ๆ ก็โทรหาเพื่อนและขอร้องในการไปทานอาหารค่ำ (อาจมีเหตุผลที่สำคัญมากสำหรับเรื่องนี้!) จากนั้นก็เป็นสิ่งแรกที่จะนึกถึง "สิ่งที่ฉันจะให้อาหารพวกเขา?" นี้เป็นเช่นง่ายและในความเป็นจริงจานรื่นเริงมากเช่นแฮมอบ นอกจากนี้พวกเขาสามารถจัดเตรียมได้ทันทีด้วยมันฝรั่งและไม่รำคาญแยกกับประดับ สูตรสำหรับแฮมในเตาอบเพื่อให้ง่ายที่แม้แต่คนที่สามารถปรากฏในครัวเพียงเพื่อขอภรรยาของเขาเมื่ออาหารเย็นจะสามารถเอาชนะเขา

วิธีการปรุงอาหารขาทั้งหมดในเตาอบ?

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแฮมในเตาอบจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

- ขาสดหรือแช่แข็งใหม่ (3-4 ชิ้น)

- มันฝรั่ง 6-8 ชิ้น ขนาดกลาง

- กระเทียม 4 กลีบ

มายองเนส 100 กรัม

- เครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส

- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ

- ชีสแข็ง 100 กรัม

ก่อนที่ทั้งขาถ้าพวกเขาถูกแช่แข็ง,มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะละลายน้ำแข็ง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี การละลายน้ำแข็งในเตาอบไมโครเวฟทำได้ง่ายและเร็วที่สุด แต่ถ้าคุณไม่ได้คุณสามารถใช้วิธีการของปู่เก่าและเทน้ำแข็งก้อนด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไว้บนพื้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อสามารถแยกออกจากกันได้แล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

ตัดขาทั้งสองข้างลงครึ่งหนึ่งคือบนต้นขาและไม้ตีกลองเพียงเพราะวางอยู่บนถาดอบที่กะทัดรัดมากขึ้นและสะดวกกว่าสำหรับพวกเขา

ดีที่เราล้างพวกเราใส่ไว้ในที่ลึกชามแล้วถูแต่ละเกลือเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ บีบกระเทียมออกจากกระเทียมและเพิ่มมายองเนสห่อหุ้มไว้จากทุกด้าน กระบวนการนี้ถูกระงับไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าตอไม้ถูกตัดออก ไม่จำเป็นต้องส่งพวกเขาไปที่ตู้เย็นคุณสามารถทิ้งไว้ในห้องครัว และในเวลานี้ต้องทำมันฝรั่ง ลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น วงกลมไม่ควรบางมากเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ในเตาอบประมาณหนึ่งเซนติเมตรหนา พวกเขาเกินไปที่จะเกลือและครอบคลุมด้วยน้ำมันพืช neobylno

เมื่อต้นขาเสื่อมโทรม (หรือแขกที่เข้าพักอยู่แล้ววิธีการ) ใช้ถาดอบน้ำมันไขมันด้วยน้ำมันพืชใส่ขาทั้งบนมันใส่มันฝรั่งรอบตัวพวกเขาและใส่ทั้งหมดนี้ลงในเตาอบ 200 องศา เราดูเป็นระยะ ๆ ว่าไก่ของเราไม่ได้ถูกเผา เมื่อก้านเริ่มปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลน้ำตาลจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความพร้อม ทำเช่นนี้: ไม้จิ้มฟันถูกแทงด้วยเนื้อสัตว์ถ้าของเหลวที่ใสแจ่มใสแล้วพวกเขาก็พร้อมแล้ว ถ้าของเหลวเป็นสีชมพูคุณต้องรอ

ขั้นตอนถัดไปเราโรยจานทั้งหมดด้วยชีสขูดและใส่อีก 15 นาทีในเตาอบ 180 องศาเพื่อให้ชีสได้ฆ่าเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

ในท้ายที่สุดในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับอาหารอร่อยมากทำให้น้อยที่สุดของความพยายามในการเตรียมความพร้อม

มีสูตรอื่นสำหรับแฮมในเตาอบ,ตัวอย่างเช่นขาในแขน วิธีการหมักไก่ก็เหมือนกันความแตกต่างก็คือแทนการอบคุณวางเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในแขนสำหรับการอบ ที่นี่มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อจะถูกนึ่งและไม่อบดังนั้นเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องตัดแขนในส่วนบนของมันเพื่อให้กรอบกรอบน่ารับประทานปรากฏขึ้น

วิธีการหมักไก่ยังดีจำนวนรวมทั้งถ้าคุณไม่ชอบมายองเนส, คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและมากับสูตรสำหรับหมักไก่ขาเช่นเพิ่มไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูหรือเบียร์เป็นตัวเลือก

ไม่ว่าจะเป็นสูตรสำหรับแฮมในเตาอบคุณเลือกเนื้อจะกลายเป็นอร่อยและฉ่ำ เพื่อนของคุณจะยินดีที่สามีของคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างน่ารับประทาน (ถ้าคุณสามารถชักชวนให้เขาละลายน้ำแข็งและหมักทั้งขาก่อนที่คุณจะกลับบ้าน)